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ごぼうとれんこんのブラウニー
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ごぼうとれんこんのブラウニー-レシピのメイン写真

ごぼうとれんこんのブラウニー

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

食物繊維たっぷり!野菜を使ったヘルシーなブラウニーです。リードを使うとくっつかずきれいにはがれます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

食物繊維たっぷり!野菜を使ったヘルシーなブラウニーです。リードを使うとくっつかずきれいにはがれます。
このレシピの生い立ち
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リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
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ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

食物繊維たっぷり!野菜を使ったヘルシーなブラウニーです。リードを使うとくっつかずきれいにはがれます。
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ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

18×18cm角形
  • ミルクチョコレート 150g
  • バター 60g
  • きび糖 60g(砂糖やグラニュー糖でもOK)
  • 溶き卵 2個分
  • ごぼう 1/2本くらい(100g)
  • 薄力粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • れんこん 40g
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に温める。

  2. 2

    ボウルにチョコレートとバターを入れて湯煎にかけ、へらで混ぜながら溶かす。

  3. 3

    チョコレートとバターが溶けたら、きび糖を加えよく混ぜる。溶き卵を少しずつ加えよく混ぜる。

  4. 4

    Step 2にすりおろしたごぼう(水にさらさない)と、ふるっておいた薄力粉、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜる。

  5. 5

    リード クッキングシートを敷いた型に流し入れる。

  6. 6

    れんこんのスライスをのせ、白ごまをふり、160℃のオーブンで20~25分焼く。

    • ごぼうとれんこんのブラウニー作り方6写真

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253
2016/04/05 00:12に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ごぼう れんこん バター 薄力粉 チョコレート

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