手作りレモンシロップ

Name: 手作りレモンシロップ
Yield: 1〜2回分(お試し量)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白砂糖又はグラニュー糖 50g; 水 50cc; ポッカレモン 大さじ1

hikarin♪ @cook_40146247

ポッカレモンでお手軽にできる、簡単レモンシロップです。
このレシピの生い立ち
杏仁豆腐や紅茶ゼリーにかける、レモンシロップを手軽に作りたくて。

手作りレモンシロップ

hikarin♪ @cook_40146247

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材料

1〜2回分(お試し量)

白砂糖又はグラニュー糖 50g
水 50cc
ポッカレモン大さじ1

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作り方

1

砂糖を耐熱皿やカップに入れ、水を加え、レンジでラップなしで30秒ほどレンチンし、砂糖をとかす。
2

とけきらない場合は、10秒ずつ、追加レンチンしてとかす。
3

粗熱をとり、ポッカレモンを加え、冷やす。
4

杏仁豆腐や、紅茶ゼリーにかけたり、炭酸水やチューハイで割ったり、色々使えるシロップです。

コツ・ポイント

＊水と砂糖の比率が1:1のシロップです。保存性も高いので多めに作って、清潔な瓶に入れ保存もできます。

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つくれぽ

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hikarin♪ @cook_40146247

2019/09/19 11:54に公開

東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112

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