残りカルビでチョレギ風サラダ
Gamikapo @cook_40253468
焼いて残ったカルビ焼きをチョレギサラダ風にしていただきます！
このレシピの生い立ち
ネギ塩カルビの焼肉が残ったので翌日サラダにしました。
残りカルビでチョレギ風サラダ
焼いて残ったカルビ焼きをチョレギサラダ風にしていただきます！
このレシピの生い立ち
ネギ塩カルビの焼肉が残ったので翌日サラダにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料以外の材料です。カルビ焼肉はネギ塩だれをかけたもの。ワカメは塩抜きしてサッと熱湯をかけ、水を切っておく。
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- 2
ボールにドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。
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- 3
大根は薄く拍子木切り、キュウリは縦に半分に切ってから薄切り、紫玉ねぎは薄切り、焼肉は細切りにして2.のボールで和える。
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- 4
サニーレタスを食べやすい大きさにちぎって皿にのせ、3.を盛り付けたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
ネギ塩カルビで作りましたが、タレで焼いたカルビ焼きでも美味しいと思います。ダシダがあれば、鶏がらスープの素の代わりに使ってください。ピリ辛が好きならコチュジャンや豆板醤を入れても美味しいでしょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20010012
