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簡単！キャベツの肉巻き☆出汁風味
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簡単！キャベツの肉巻き☆出汁風味-レシピのメイン写真

簡単！キャベツの肉巻き☆出汁風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

  1. 豚バラ薄切り肉 適量
  2. キャベツ 少々
  3. ほんだし 小さじ1
  4. 黒胡椒 少々
  5. 小ネギ(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを大きめに切る

    • 簡単！キャベツの肉巻き☆出汁風味作り方1写真
  2. 2

    肉を並べてキャベツを巻く

    • 簡単！キャベツの肉巻き☆出汁風味作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を少々掛ける

    • 簡単！キャベツの肉巻き☆出汁風味作り方3写真
  4. 4

    油少々で焼く

    • 簡単！キャベツの肉巻き☆出汁風味作り方4写真
  5. 5

    反して調味料をたっぷり掛ける

    • 簡単！キャベツの肉巻き☆出汁風味作り方5写真
  6. 6

    蓋をして弱火で10分

    • 簡単！キャベツの肉巻き☆出汁風味作り方6写真
  7. 7

    肉を取り出してネギの小口切りを加えて肉にかけて完成

    • 簡単！キャベツの肉巻き☆出汁風味作り方7写真

コツ・ポイント

肉で巻いた後に握って形を整えましょう

10分蒸し焼きでもキャベツはシャキシャキです
キャベツを２分レンチンしてから巻いて7分蒸し焼きで柔らかく仕上げても！

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/09/21 15:29に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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