フライパンでしっかりプリン

Name: フライパンでしっかりプリン
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまご 1個; 牛乳 200ml; 砂糖 小さじ1; あれば バニラエッセンス 2〜3滴

甘さ控えめで、さっぱりした素朴な味です。甘みが欲しい時はカラメルソースや生クリームなどと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
なるべく市販ではないものを。でも、大変なのはやってられない… 思考錯誤して、分量覚えやすくて簡単に出来るレシピにしました。

材料

ザルや穴あきのオタマ？など。なんでもいいので白身が切れるように、こしましょう！こすことで、滑らかさも変わります！
蒸す時は沸騰させないように、注意して下さい。プリン液にスが入り、ザラザラした舌触りになってしまいます(>_<)

ごんけけ @cook_40253150

2017/10/19 10:21に公開

お腹いっぱいおいしく楽しく！をモットーに、子どもと一緒にお料理を楽しんでいます。無理しないように、できるだけ簡単に出来るレシピを試行錯誤しています(*^ω^*)

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