作り方
- 1
卵と砂糖と生クリーム牛乳、バニラエッセンス、を入れてかき混ぜる
- 2
パンプキンペーストに①を漉しながら少しづつのばすように混ぜる
- 3
タブレットを2個づつ入れて、流し込み30分溶けるのを待つ
- 4
アルミホイルで蓋をして湯煎に入れて150度で30分蒸し焼きにする
- 5
そのまま冷まして冷蔵庫へ
コツ・ポイント
卵液を濾すことで滑らかに。
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