CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
真鯛の漬け〜柚子胡椒風味〜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
真鯛の漬け〜柚子胡椒風味〜-レシピのメイン写真

真鯛の漬け〜柚子胡椒風味〜

藤井21
藤井21 @cook_40094961

いつもとちょっと違う風味の柚子胡椒の漬け

このレシピの生い立ち
いつもの漬けにあきていたのでうちに余っていた柚子胡椒で風味付け

いつもとちょっと違う風味の柚子胡椒の漬け

このレシピの生い立ち
いつもの漬けにあきていたのでうちに余っていた柚子胡椒で風味付け

もっと読む

真鯛の漬け〜柚子胡椒風味〜

藤井21
藤井21 @cook_40094961

いつもとちょっと違う風味の柚子胡椒の漬け

このレシピの生い立ち
いつもの漬けにあきていたのでうちに余っていた柚子胡椒で風味付け

いつもとちょっと違う風味の柚子胡椒の漬け

このレシピの生い立ち
いつもの漬けにあきていたのでうちに余っていた柚子胡椒で風味付け

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 真鯛 約100g
  • 醤油 100ml
  • 酒 50ml
  • 柚子胡椒 小さじ1杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    醤油と酒を2:1の割合。
    酒はアルコールを飛ばして醤油と合わせておく。

  2. 2

    漬けダレに柚子胡椒を入れよく溶いておく。
    刺身用に薄造りした真鯛を10〜15分位漬けて完成です。

  3. 3

    お好みで刻んだ柚子の皮、炒りごまをトッピングして下さい。

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

藤井21
藤井21 @cook_40094961
2016/04/03 15:42に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
もっと読む

このレシピのキーワード

酒 真鯛

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ご飯がすすむ切り干し大根
  2. 蒸し鶏となすの簡単ニラ割りぽん
  3. 簡単☆ズッキーニのカリカリカレーチーズ
  4. 釣りたて鯵の南蛮漬け
  5. きゅうりのピリ辛おつまみ漬け
  1. フライパンde簡単♡春キャベツの花焼売
  2. 持ち寄りで絶賛!タコとトマトのサラダ。
  3. 居酒屋風明太子入り厚焼き卵
  4. 玉子一個★溶かずに簡単お弁当おかず
  5. ❁新玉葱と豚肉だけの和風カレー❁
  6. Mike's Authentic Mexican Seafood Cocktail
  7. Mini Double Chocolate Cookies!
  8. Chicken Piccata
  9. NYFRB Shredded Pork, instant pot
  10. Spicy Cabbage
  1. みそ豚丼
  2. 万能ジャンの簡単パスタ
  3. ニトスキで簡単アヒージョ☆海老きのこ
  4. マサラマヨネーズ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20010568
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close