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揚げ納豆(焼き納豆)
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揚げ納豆(焼き納豆)-レシピのメイン写真

揚げ納豆(焼き納豆)

とまとちょこ
とまとちょこ @cook_40112560

見た目はあれだけど意外と美味しい♪
このレシピの生い立ち
なぜか昔から唐揚げと共に食卓に上がる一品
私は揚げ納豆だと思ってますが焼き納豆とも呼ばれています

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とまとちょこ
とまとちょこ @cook_40112560

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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • 片栗粉 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    納豆と片栗粉をまぜます
    入ってた醤油はここでいれてもいいし、食べるときにつけてもいいです

    • 揚げ納豆(焼き納豆)作り方1写真
  2. 2

    片栗粉が少ないと揚げたときにバラバラになります
    多いとかりっとなります

    • 揚げ納豆(焼き納豆)作り方2写真
  3. 3

    スプーンですくって揚げます
    温度は160度くらい
    焦げやすいので注意！
    写真は焦げ気味です(笑)

    • 揚げ納豆(焼き納豆)作り方3写真
  4. 4

    完成！
    焦げてる(笑)

    • 揚げ納豆(焼き納豆)作り方4写真

コツ・ポイント

写真のように焦げやすいので気を付けてください
揚げてる間はすっごい納豆臭いです 苦手な人はつらいかも
でも出来上がると臭みはかなり減るので食べるだけなら苦手な人にもおすすめです

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とまとちょこ
とまとちょこ @cook_40112560
2017/10/04 11:55に公開
ホットケーキミックスと炊飯器を使ってケーキを作るのが大好きです。
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このレシピのキーワード

片栗粉 納豆

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