保存袋で、さつまいもの甘煮風 アレンジ
めいな @meinaa
レシピID : 19680922 ←このレシピをさつまいもに置き換え、我が家流の分量でアレンジしました。
このレシピの生い立ち
レシピID : 19680922 ←とても便利で、さつまいもに置き換えたら？と思い作りました。
保存袋で、さつまいもの甘煮風 アレンジ
レシピID : 19680922 ←このレシピをさつまいもに置き換え、我が家流の分量でアレンジしました。
このレシピの生い立ち
レシピID : 19680922 ←とても便利で、さつまいもに置き換えたら？と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、皮を縞々に縦にピーラーで剥き、1センチの輪切りにする
- 2
皿に水に濡らし、軽くしぼったキッチンペーパーを置く。その上にさつまいもを真ん中が空くようにのせる。
-
- 3
はみでるキッチンペーパーは、皿にのせる。
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- 4
水に濡らし軽くしぼったキッチンペーパーを③の上にのせる。ラップなしでレンジ600W8分半チンする。
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- 5
爪楊枝がすっと入るか確認する。
-
- 6
○をボールに入れ混ぜておく。
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- 7
保存袋に⑤が熱いうちに入れ⑥を入れ、全体になじむように絡める。粗熱が取れるまで時々、袋の方向を変えると味が全体にしみこむ
-
コツ・ポイント
レンジでチンする時間、調味料の分量は、調整してください。
今回使ったさつまいもは、細かったので輪切りにしました。
保存袋・キッチンペーパーは、今回はリードのものを使いました。
細かな作業はレシピID : 19680922 ←こちらを参考に
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