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キノコとほうれん草バターコーン炒め
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キノコとほうれん草バターコーン炒め-レシピのメイン写真

キノコとほうれん草バターコーン炒め

かあちゃんレシピ
かあちゃんレシピ @cook_40198810

簡単で栄養満点♪
キノコが美味しく食べれちゃいます！
お弁当のオカズにもバッチリです♪♪
このレシピの生い立ち
お母さんに野菜とキノコをもらったので
みんな一緒に合わせてバターで炒めてみました♪♪

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キノコが美味しく食べれちゃいます！
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みんな一緒に合わせてバターで炒めてみました♪♪

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材料

2〜4人分
  • お好きなキノコ今回は
  • エリンギ 2本
  • ひらたけ 1パック
  • ほうれん草 1/2〜1袋
  • コーン 1/2缶
  • ベーコン お好みで
  • バター 大さじ1
  • ●味の素 少々
  • ●醤油 小さじ2
  • ●塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キノコをお好きな大きさに切る

  2. 2

    ベーコンも切る

  3. 3

    ほうれん草を3、4センチ幅で切る

  4. 4

    フライパンを温めてからバターを入れる

  5. 5

    ベーコンとコーンを入れて炒める

  6. 6

    エリンギ→ひらたけを入れてまた炒める

  7. 7

    ほうれん草の芯を入れて炒めて
    から葉も入れて炒める

  8. 8

    フライパンに蓋をして蒸す

    ※キノコから水分がいっぱいでてきます

  9. 9

    水分がある程度飛んだら炒めて水分を完全に飛ばす

  10. 10

    ●を入れて味をつけ、更に炒める

  11. 11

    お皿にもって完成です〜

    • キノコとほうれん草バターコーン炒め作り方11写真
  12. 12

    →
    しめじとマイタケ入れてみました♪

    • キノコとほうれん草バターコーン炒め作り方12写真

コツ・ポイント

特にありません！
お好きなキノコを入れてよーく炒めるだけ！

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かあちゃんレシピ
かあちゃんレシピ @cook_40198810
2016/06/13 23:43に公開
簡単！うまい！
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このレシピのキーワード

炒めもの キノコ コーン エリンギ ベーコン ほうれん草 バター ひらたけ

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