夏にさっぱり簡単ヨーグルトゼリー
あんたろー。 @cook_40220140
缶詰はパイナップルとミカンを合わせたり、ナタデココを入れたりとその時の気分で色々なバリエーションを楽しめます♪
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれた、大好きなヨーグルトゼリーです。さっぱりとヨーグルトの風味がたまらないです。
かわいい容器に入れれば来客時にも出せると思いますが、大きいタッパーに一度に作ってスプーンで好きなだけ盛り付けて食べるのが好きです♪
夏にさっぱり簡単ヨーグルトゼリー
缶詰はパイナップルとミカンを合わせたり、ナタデココを入れたりとその時の気分で色々なバリエーションを楽しめます♪
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれた、大好きなヨーグルトゼリーです。さっぱりとヨーグルトの風味がたまらないです。
かわいい容器に入れれば来客時にも出せると思いますが、大きいタッパーに一度に作ってスプーンで好きなだけ盛り付けて食べるのが好きです♪
作り方
- 1
ゼラチンをお湯（大さじ2ぐらい）で溶かしておきます。
- 2
牛乳を沸騰させないようにお鍋でフツフツするくらいまで、温めます。
- 3
お鍋に砂糖を加えます。
- 4
お鍋に溶かしたゼラチンを入れて混ぜます。
- 5
大きめなタッパーにヨーグルトを入れて、温めた牛乳を少しづつ混ぜながら加えます。
一度に加えるとダマになりやすいです。 - 6
牛乳を全て加えたら、お好みのフルーツ缶詰をタッパーに加えて混ぜます。缶詰のシロップも一緒に入れます。
- 7
タッパーの蓋をして、冷蔵庫で一晩固まらせて完成です。
コツ・ポイント
牛乳にヨーグルトを一度に加えてしまうとダマになり、失敗してしまいます。
しっかりと時間をかけて冷やすとプルプルに出来上がります。
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