コリンキーのスイート味噌マヨディップ
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
ポリポリとした食感が楽しいコリンキー！若ければ皮を剥かず種ごといただけます。
このレシピの生い立ち
コリンキーの食感が楽しくて大好きです。色も鮮やかで綺麗なのでおもてなしにもおすすめです。
コリンキーのスイート味噌マヨディップ
ポリポリとした食感が楽しいコリンキー！若ければ皮を剥かず種ごといただけます。
このレシピの生い立ち
コリンキーの食感が楽しくて大好きです。色も鮮やかで綺麗なのでおもてなしにもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
コリンキーはきれいに洗ったら皮を剥かず縦半分にします。種が軟らかければ取り除かずに端から４～５mm厚さにスライスします。
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- 2
ディップの材料を合わせよく混ぜます。
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- 3
きゅうり、セロリ、トマトなどと彩りよく盛り付けます。コリンキーのポリポリ食感を楽しんでください。
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- 4
【参考レシピ】
スイートチリソースは手作りできます♡
ID:18996222 -
- 5
【参考レシピ】
コリンキーの浅漬け
ID:20175569 -
コツ・ポイント
若いコリンキーなら種もワタもそのまま美味しくいただけます。もし固い場合はスプーンなどで取り除いてください。
つくれぽ
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、２人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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