ミートソースで簡単スペアリブ♪

杏里mama @cook_40093590
ミートソース缶とトマト缶を使ったトマト煮込みのスペアリブ♪ご飯にも合うし、お酒のあてにも良いですよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
我が家で人気のチキンのトマト煮込みのスペアリブバージョンをちょっとアレンジして作ってみました(*´ω`*)
ミートソースで簡単スペアリブ♪
ミートソース缶とトマト缶を使ったトマト煮込みのスペアリブ♪ご飯にも合うし、お酒のあてにも良いですよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
我が家で人気のチキンのトマト煮込みのスペアリブバージョンをちょっとアレンジして作ってみました(*´ω`*)
作り方
- 1
オリーブオイルを熱し、ニンニクすりおろしを入れて玉ねぎのみじん切り、スペアリブを入れて焼き塩コショウする。
- 2
両面焼き色が付くまで焼いたら油ごと鍋に移し替え、★の調味料全て入れて煮込む。画像は★を全て入れた直後。
- 3
アルミホイルで蓋をして、煮汁が半分くらいになるまで弱火と中火の間くらいの火力でコトコト。時々焦げないように混ぜます
- 4
15分煮込むと→
- 5
更に15分煮込むと→これをあと2回の計1時間煮込んで完成です!時間ある方はもう少し煮込んで下さい~♪
- 6
煮込み中は焦げないように時々混ぜて下さいね~
- 7
煮込んだソースは是非パスタに!ドリアも美味しくて、ご飯の上にソースかけてとろけるチーズを乗せてこんがりトースターで焼く!
コツ・ポイント
調味料入れて煮込むだけ♪残りのソースは是非パスタやドリアに使ってね!!ソースとご飯を混ぜて小麦粉→溶き卵→パン粉で揚げて更にソースをかけたら美味しいライスボールに!!( ゚д゚)ンマッ!
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