簡単♪小松菜とニラ鶏むね肉のナンプラー煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

小松菜に、ニラの、アジアン風のおかずです!
鶏肉たっぷり、ナンプラーが香ります(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏肉をナンプラー味で食べたかったので!
小松菜も入れたナンプラー煮に(^-^)♪*°

簡単♪小松菜とニラ鶏むね肉のナンプラー煮

小松菜に、ニラの、アジアン風のおかずです!
鶏肉たっぷり、ナンプラーが香ります(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏肉をナンプラー味で食べたかったので!
小松菜も入れたナンプラー煮に(^-^)♪*°

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 3枚
  2. 小松菜 1束
  3. ニラ 1束
  4. 椎茸 4個
  5. 3カップ
  6. シャンタン 10g
  7. ナンプラー 大2
  8. にんにくチューブ 少々
  9. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライスし、ニラは2cm幅に切る。

  2. 2

    小松菜はざく切りにして、洗って水をきる。

  3. 3

    鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、鶏むね肉を入れて、一煮立ちしたら、弱火で10分煮る。

コツ・ポイント

鶏肉は、多めに入れています!
サッと煮るだけ、簡単です!

写真は、小ネギをかけました!

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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