チョコチップ入りスポンジケーキ
mo−necook @cook_40277180
甘すぎなくてしっとりした
美味しいスポンジケーキです
このレシピの生い立ち
スポンジケーキにチョコをいれたらどうなるかなと思って作ったレシピです
チョコチップ入りスポンジケーキ
甘すぎなくてしっとりした
美味しいスポンジケーキです
このレシピの生い立ち
スポンジケーキにチョコをいれたらどうなるかなと思って作ったレシピです
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分ける
- 2
卵白は、角がたつぐらいまで泡立てて、途中で砂糖の半分の量を加える
- 3
卵黄にさっき卵白に入れた砂糖の残りを全部入れて混ぜたら、牛乳とサラダ油とチョコチップを入れてよく混ぜる
- 4
３にさっき泡立てた卵白を入れて切るように混ぜる
- 5
4にふるった薄力粉を入れて切るように混ぜる
- 6
180度に余熱したあるオーブンで25分焼く
コツ・ポイント
卵白と卵黄を混ぜるとき、あんまり混ぜすぎない
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