うま早！！コンソメチキン

gatto☆
gatto☆ @cook_40055389

是非茅乃舎の野菜だしで！！揉んで揚げるだけ。簡単に美味しくできますよ♪
このレシピの生い立ち
残ったササミを簡単に美味しくフライにしたくて。

うま早！！コンソメチキン

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是非茅乃舎の野菜だしで！！揉んで揚げるだけ。簡単に美味しくできますよ♪
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残ったササミを簡単に美味しくフライにしたくて。
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材料

2人分
  1. 鳥ササミ 3本
  2. ☆茅乃舎野菜だし 大さじ1
  3. ☆チューブニンニク 大さじ1/2
  4. ★片栗粉 大さじ3
  5. ★小麦粉 大さじ3
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ササミは筋をとって一口大の削ぎ切りにする。

  2. 2

    ボールに1と☆を入れて揉み、10分以上浸ける。

  3. 3

    フライパン又は鍋にお肉が半分浸かる位の油を入れ180度に加熱する。

  4. 4

    2のボールに★を入れて全体に粉が付くように混ぜ合わせる。

  5. 5

    180度の油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

普通の顆粒コンソメでも美味しくできますが、その場合コンソメを大さじ1/2にしてください。
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息子(小5)と2人暮らし。料理のモットーは安心安全、早くて簡単、美味しく、安く♪ビバ！！ズボラ(*´∀`)♪私のズボラレシピが少しでも皆さんに喜んでいただけたら嬉しいです♪冷蔵庫にあるもので作っているので皆さんお好きに色々足してアレンジを楽しんでください！H31.4印刷2000枚ありがとうございます！！
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