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チキンロール♪ お弁当
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チキンロール♪ お弁当-レシピのメイン写真

チキンロール♪ お弁当

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

チキンロール。れんこんのソテー、卵焼き
このレシピの生い立ち
本日は、長女のお弁当です(*^^*)
試合に持っていくお弁当でしたが、胸肉でさっぱりと食べれたようです。♪

チキンロール。れんこんのソテー、卵焼き
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本日は、長女のお弁当です(*^^*)
試合に持っていくお弁当でしたが、胸肉でさっぱりと食べれたようです。♪

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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

チキンロール。れんこんのソテー、卵焼き
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本日は、長女のお弁当です(*^^*)
試合に持っていくお弁当でしたが、胸肉でさっぱりと食べれたようです。♪

チキンロール。れんこんのソテー、卵焼き
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本日は、長女のお弁当です(*^^*)
試合に持っていくお弁当でしたが、胸肉でさっぱりと食べれたようです。♪

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材料

二人分
  • チキンロール
  • ★鶏むね肉 1枚
  • ★赤、黄パプリカ 各、細切り2本
  • ★スライスチーズ 1枚
  • ★フレッシュバジル 5枚
  • ★マジカルスパイス 適量
  • れんこんのソテー
  • 卵焼き
  • ハム巻きレタス
  • ごまたくあん
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は、余分な脂や筋を取り肉叩きを使って、均等な厚さにします。

  2. 2

    マジカルスパイスをふり、バジル、チーズ、パプリカを乗せて巻きます。

  3. 3

    タコ糸で縛ってマジカルスパイスをすりこみます。

  4. 4

    フライパンで蓋をしながらまんべんなく焼きます。

  5. 5

    あら熱が取れたら、タコ糸を切り、輪切りにします。

コツ・ポイント

具材を巻く前に、鶏肉にしっかりと味付けしてください。
タコ糸で巻くとお肉が広がらすしっかりと焼けます。
フレッシュバジルで風味が良く食欲をそそります。

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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285
2016/06/12 13:12に公開
大学生双子男子と高校3年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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このレシピのキーワード

鶏肉 レタス れんこん たくあん フレッシュバジル ゴマ スライスチーズ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011762
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