食パンを全て半分に切る

泡をできるだけ入れないように卵をよく混ぜ、そこに牛乳と砂糖とバニラエッセンスを入れる。

2に食パンを入れ5時間ほど寝かせる。

早く染み込ませたい場合は、1時間ほど経ったら裏返す。または電子レンジで人肌ぐらいまで温める。