懐かしい味のクッキー!アイスボックス編♡

月とぱんだ @cook_40126966
お子様と簡単に作れる昔ながらの基本のクッキー!懐かしいあの頃を思い出して下さいね♡
このレシピの生い立ち
私が幼い頃に大好きだった絵本の中に出て来たレシピで、学生時代によく作ったものです!
皆さんにも、オススメしたいレシピです♡
懐かしい味のクッキー!アイスボックス編♡
お子様と簡単に作れる昔ながらの基本のクッキー!懐かしいあの頃を思い出して下さいね♡
このレシピの生い立ち
私が幼い頃に大好きだった絵本の中に出て来たレシピで、学生時代によく作ったものです!
皆さんにも、オススメしたいレシピです♡
作り方
- 1
☆準備☆
材料を計ります。バターは冷蔵庫から出しておく! - 2
バターをクリームぐらいの柔らかさにして、泡立て器で滑らかになるまでかき混ぜます。
- 3
砂糖を加えて、バターが白っぽくふわふわになるまでかき混ぜます。
- 4
ほぐした卵を少しずつ加えながら混ぜ、バニラエッセンスを2滴落とします。
- 5
木ベラに持ち替えて、小麦粉とベーキングパウダーを振るいいれ、下から上へ粉を持ち上げる様に混ぜ合わせます。冷蔵庫に30分。
- 6
まな板の上に打ち粉をしてタネの半分を転がして太さ3センチの棒の形を作ります。もう一本も同様に。
- 7
ラップに包み、冷蔵庫に2〜3時間入れて固めます。
- 8
平らな入れ物にグラニュー糖を広げて、固くなったタネをその上で転がし、周りにグラニュー糖をまぶします。
- 9
出来あがったタネを端から5ミリの厚さに切って、180度のオーブンで15〜20分焼きます。
- 10
冷ましたら、完成です!
- 11
☆2016年10月4日。アイスボックスの人気検索トップ10入りしました♪ありがとうございます!(∩˘ω˘∩ )♡
コツ・ポイント
クッキーのタネは、柔らかいのでどうしても固まらない場合は、冷凍庫へ!
オーブンレンジは、お子様の火傷に注意して下さい!
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