イギリスのクッキー☆簡単ショートブレッド
たま☆さん @cook_40128312
手早く簡単にショートブレッドを作ることができます。お子さんでも作れます。
このレシピの生い立ち
下記のサイト様のレシピを見て、さらに簡便に作れるように少しだけ変えたレシピとして作成しました。
https://tokuhain.arukikata.co.jp/glasgow/2012/02/post_168.html
イギリスのクッキー☆簡単ショートブレッド
手早く簡単にショートブレッドを作ることができます。お子さんでも作れます。
このレシピの生い立ち
下記のサイト様のレシピを見て、さらに簡便に作れるように少しだけ変えたレシピとして作成しました。
https://tokuhain.arukikata.co.jp/glasgow/2012/02/post_168.html
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにバターと砂糖を入れて木べらやホイッパーで混ぜます。（写真ほど混ぜなくてもOK）
-
- 2
薄力粉を混ぜます。
手で生地を捏ねてゆる～く、ひと塊にします。 -
- 3
ラップを上下に敷いて生地を高さ1cmくらいになるようにめん棒で広げます。
-
- 4
生地を包丁などでカットしていきます。生地の表面に串などで穴をあけて模様を作ります。
冷蔵庫で30分以上寝かせます。 -
- 5
160度くらいで予熱したオーブンで180度くらいで20～30分焼きます。周囲が色づいたら終了です！
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コツ・ポイント
下記のお子さんが作られている動画が参考になります。非常に簡単です。
https://www.youtube.com/watch?v=Tde4PZjMl8s
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012362
