ふんわり玉子焼きの、ランチパックサンド！
甘ーいふんわり玉子焼きを、ランチパック風のサンドイッチに！ふんわり玉子焼きは、スクランブルエッグを包みラップでレンチン。
このレシピの生い立ち
テレビでふんわりだし巻き玉子のサンドイッチをやっていて、フレンチトーストの材料で、しかもランチパック風にしたら、美味しく子供たちも喜ぶかと思い作りました。
牛乳より、生クリームの方が濃厚で美味しく仕上がります。
ふんわり玉子焼きの、ランチパックサンド！
甘ーいふんわり玉子焼きを、ランチパック風のサンドイッチに！ふんわり玉子焼きは、スクランブルエッグを包みラップでレンチン。
このレシピの生い立ち
テレビでふんわりだし巻き玉子のサンドイッチをやっていて、フレンチトーストの材料で、しかもランチパック風にしたら、美味しく子供たちも喜ぶかと思い作りました。
牛乳より、生クリームの方が濃厚で美味しく仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
卵に、砂糖、生クリーム、バニラエッセンス、マヨネーズ（冷めても柔らかく仕上がります）を入れて溶きます。
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- 2
フライパンにバターを入れて中火にかけて、溶いた卵を流し入れ、一気にかき混ぜます（空気を沢山含めるようにするとふんわり）
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- 3
固まり始めたら火を止めます。
-
- 4
小さめの耐熱の器にラップを敷いて、そこにスクランブルエッグを入れます。
-
- 5
ラップで形を整えながらふんわり包み、電子レンジ（500W）で1分加熱します。
膨らんできます。 -
- 6
食パンをお皿にのせて、電子レンジで30秒加熱します。
- 7
食パンの中央部に、片側にバター、片側にマヨネーズ（甘さを引き立てるそうです）を塗ります。
-
- 8
ランチパックを作るやつ（パンピタ、100均）に、食パンをセットし、玉子焼きをのせます。
-
- 9
もう一つの食パンを重ねて、上側のやつもガイドに合わせセットし、押し込みます（周囲を力強くやるとよくくっつきます）
-
- 10
食パンの耳を丁寧にはがしていきます（無駄なく耳も食べましょう）
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- 11
はい、甘い玉子焼きのランチパックの完成です！
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- 12
祝！公開レシピ200品！
たくさんあるので、他も見てね！
つくれぽ！も待ってまーす。 -
コツ・ポイント
※具材があまり大きすぎたり、多かったりすると、上手く閉じられませんので、注意しましょう。
※パンは必ずチンしてから圧着しましょう。
※ランチパックにするパンピタは、100均で売ってます。
※食パンの耳も焼いて砂糖をまぶして食べましょう。
つくれぽ
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