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基本の肉味噌
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基本の肉味噌

rrrrryk
rrrrryk @cook_40261553

いろいろな料理に使える、コチュジャンを使用した肉味噌です。
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材料

一人分
  • ひき肉 100g
  • *しょうゆ、みりん、酒、砂糖 小さじ2
  • *ダシダ 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ひき肉と*を炒めます。

  2. 2

    肉に火が通ってきたらコチュジャンを加え汁気がなくなるまで炒めたら完成です。

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rrrrryk
rrrrryk @cook_40261553
2017/10/08 15:06に公開
大学4年生、管理栄養士の卵です(^o^)v
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このレシピのキーワード

肉味噌 ひき肉 酒 コチュジャン

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