簡単！牛舞茸のトマトワインソテー

Name: 簡単！牛舞茸のトマトワインソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ステーキ肉 1枚; 舞茸(固い部分でＯＫ) 適量; トマト缶 大さじ1; 白ワイン 大さじ1; 減塩醤油 大さじ1; 砂糖(ラカント) 小さじ1; とんかつソース 小さじ1; しょうが(チューブ) 1cm; にんにく(チューブ) 5mm

だんどり亭 @dandori

安いお肉でＯＫ！舞茸とワインでやわらかくしましょう♪
このレシピの生い立ち
安いステーキ肉を美味しく食べたい
ムネ肉を柔らかくする舞茸の成分で牛肉も♪

簡単！牛舞茸のトマトワインソテー

だんどり亭 @dandori

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材料

2人分

ステーキ肉 1枚
舞茸(固い部分でＯＫ) 適量
トマト缶大さじ1
白ワイン大さじ1
減塩醤油大さじ1
砂糖(ラカント) 小さじ1
とんかつソース小さじ1
しょうが(チューブ) 1cm
にんにく(チューブ) 5mm

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作り方

1

肉はそぎ切り
舞茸は細かく切る
全部混ぜて揉み込んで漬け込む
フライパンを温め熱くなったら肉をタレごと加えて炒めて完成

コツ・ポイント

肉の焼き具合はお好みで

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2016/06/11 05:50に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

トマト缶にんにくまいたけ減塩醤油ステーキ肉しょうが

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