塩焼きおにぎり
握って焼くだけ♪
汁物に浸けてお茶漬け風にしても邪魔にならない味です。
このレシピの生い立ち
出汁かけ冷や奴、温玉のせのお供に。
作り方
- 1
塩を掌全体にぬり、ご飯を握る。
(ふわっと握ると焼く時崩れるので、しっかり握る) - 2
魚焼き器の網に油を塗り、強(電気式)で15分程焼いたら出来上がり。
- 3
トースターでもOK。時間は焼き加減見てください。
コツ・ポイント
焼き色は微かにしかつきません。
これでも外側がちょっと硬いかも…位になるので、焼きすぎに注意です。
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