子供が喜ぶクリームシチュー
濃いよ～このシチュー((((；゜Д゜)))
このレシピの生い立ち
よそのご家庭の子供さん、クリームシチューがあまりすきじゃなかったそうで、しかしこれにしたら、食べたそうな。ちなみに野菜は、期限がやばそうな野菜をかきあつめただけだから、別に他の野菜でも蚊！いや、可！(｀へ´ゞ
子供が喜ぶクリームシチュー
濃いよ～このシチュー((((；゜Д゜)))
このレシピの生い立ち
よそのご家庭の子供さん、クリームシチューがあまりすきじゃなかったそうで、しかしこれにしたら、食べたそうな。ちなみに野菜は、期限がやばそうな野菜をかきあつめただけだから、別に他の野菜でも蚊！いや、可！(｀へ´ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを2～3ミリくらいに薄くスライスして、弱火で20分炒める
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- 2
ピーマンも、ぶっとく切ると嫌がる子もいるから、なるべく薄く切る
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- 3
シイタケも、薄く切る
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- 4
ぶなしめじは、ばらしておく
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- 5
鶏ムネ肉を、食べやすい大きさに切る
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- 6
鍋にオリーブオイルを入れて、肉を炒める
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- 7
肉に火が通ったら、野菜を投入し、1分くらい炒めたら、水700ccを入れて沸騰させる
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- 8
沸騰したら、アクを取り、火をとめて、ハウスクリームシチューミクスをオタマすりきり２杯いれる
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- 9
よく溶かしてくれ～
(‾ー‾)
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- 10
クリームシチューミクスが溶けたら、次はキャンベルコーンポタージュ缶
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- 11
はい、ドボーンと、豪快に投入～
(ノ-_-)ノ~┻━┻ -
- 12
そしたら、空になったコーンポタージュ缶に、牛乳入れて、(この缶1つがだいたい300cc)、なべに投入～
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- 13
よ～く混ぜ混ぜしながら、中火で焦げないように加熱
(///∇///) - 14
で、忘れてはならない、20分間弱火で地道に炒め続けてきたたまねぎ。これを…
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- 15
食べる直前に鍋に投入～(/^^)/⌒●
で、軽くかきまぜたら。 -
- 16
できたドー！！！
元気があれば、シチューも出来る！いくぞ！1！2！3！
ダァーーーーーー！！！！！
-
コツ・ポイント
★たまねぎを最後に入れる事で、たまねぎの存在感をアピールできる。
★とにかく濃くて焦げ易いから注意( ‾▽‾)b
★コーンの缶詰かなんかで、コーンをさらに増量すると、甘さが増してもっと子供らの食いつきが良くなるぞ～(*´∀｀)
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