韓国ハルモニ直伝♡にんにく醤油の辛味だれ
kittko♡ @kittko
ヤンニョムカンジャン♡韓国のハルモニに教わりました！やっこ、天ぷら、ポッサム、チヂミ等色んなものに合いますよ♡
このレシピの生い立ち
韓国のハルモニ(お婆ちゃん)が作るこの辛味だれが大好きで教えてもらいましたー♡！
韓国ハルモニ直伝♡にんにく醤油の辛味だれ
ヤンニョムカンジャン♡韓国のハルモニに教わりました！やっこ、天ぷら、ポッサム、チヂミ等色んなものに合いますよ♡
このレシピの生い立ち
韓国のハルモニ(お婆ちゃん)が作るこの辛味だれが大好きで教えてもらいましたー♡！
アプリでひらく作り方
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唐辛子粉は韓国産がいいです！日本ではカルディにこのタイプが売っています♪無ければ、ネットで購入して下さい！
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実際に売ってました♪
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私は韓国産の唐辛子粉と粗挽タイプのものを用途に合わせてブレンドして使っています♫
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では作っていきましょう！にんにくはチューブだめネ〜フレッシュなものを摩り下ろしましょう！上から順番に材料全てを混ぜます♪
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我が家ではチヂミに♡
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茹で鶏にも！抜群にマシッソヨ♡ごま油プラスしてみて♡♡♡
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何度も食べたくなる♡やみつき！茹で鶏♡気が向いたらレシピ作成しますのでお待ちください。
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それから半年以上経ち...ようやくレシピUP！茹で鶏レシピです♪笑 ムチムチで旨し！♡ ID:18809330
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辛みだれの葱をニラにしてもうまうま~♡
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茹で豚にも♡ブヒッ( ´(00)`)♡レシピID:20414006
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コツ・ポイント
※にんにくは必ず生のものを摩り下ろして下さい！保存状態にもよりますが、冷蔵庫で1〜2週間は持ちます♪私はたくさん葱と白ごま入れますよ♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012544
