豚こまと色野菜の南蛮漬け
食欲のない時のさっぱりレシピです。ビタミンC豊富です。
このレシピの生い立ち
ビタミンCをたくさん摂るためのレシピ
作り方
- 1
豚こまに胡椒片栗粉をつけ、油で両面揚げ焼きします。タレに色野菜の千切りを漬け込み、豚こまも漬け込み、盛りつけて完成。
コツ・ポイント
色野菜は細かく千切りに
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