パプリカとじゃこ*めんつゆ炒め

ゆみっぽ☆
ゆみっぽ☆ @cook_40095356

お弁当の彩りおかず^ ^ 冷凍保存も◎
このレシピの生い立ち
パプリカとじゃこが余っていたので。
いつもはピーマンで作っていたけど、パプリカでも美味しいかなと思い^ ^

パプリカとじゃこ*めんつゆ炒め

お弁当の彩りおかず^ ^ 冷凍保存も◎
このレシピの生い立ち
パプリカとじゃこが余っていたので。
いつもはピーマンで作っていたけど、パプリカでも美味しいかなと思い^ ^

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材料

6〜7カップ分
  1. パプリカ(赤•黄) それぞれ1/2ずつ
  2. じゃこ 大さじ1〜
  3. ごま 適量
  4. 小さじ1
  5. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    パプリカを細切り。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンでじゃこを炒める。

  3. 3

    パプリカ、酒を加え炒める。

  4. 4

    めんつゆをたら〜っと回し入れ炒める。

  5. 5

    水分がほぼ飛んだら出来上がり。

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