簡単☆ベーコンレタス炒飯

腹ペコうこさん
腹ペコうこさん @cook_40168867

もうお昼？！時間がない！！と言う時に10分くらいでパパッと出来る簡単炒飯です。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんを作る時間がない！！と言う時にある物でささっと作って出来ました☆

簡単☆ベーコンレタス炒飯

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材料

2人分
  1. ベーコン 4枚
  2. レタス 4〜5枚
  3. ごはん 2人分
  4. きざみねぎ お好み
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. にんにく お好み
  8. 生姜 お好み
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、にんにくと生姜を少し炒める。(我が家はチューブの物を使用)

  3. 3

    １のベーコンを入れて炒め、カリッとしたらレタスを入れて軽く炒める。

  4. 4

    ご飯を入れてほぐして炒め、具とご飯が混ざったら醤油を入れて混ぜる。

  5. 5

    塩コショウで味を整えて器に盛り、ねぎをお好みでかけて完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズをかけても美味しいです☆
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