チアシード入り☆ごぼうの白和え

えび娘 @cook_40234258
美味しくヘルシーなダイエットおつまみ♥
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみで、美味しくチアシードを食したかったのです(((*≧艸≦)ププッ
作り方
- 1
ごぼうは皮を剥き、ピーラーで薄く切っていく。薄く切ったごぼうは、酢水に10分浸し15分程お湯で茹でる。
- 2
冷凍枝豆は解凍して実を取り、薄皮も剥く。
- 3
ボウルに、絹豆腐、白だし、砂糖、すりごまを入れ泡立て器でよく混ぜ、茹でたごぼう、枝豆を加えてまんべんなく和える。
- 4
食べる直前にチアシードを加える。
コツ・ポイント
ごぼうをピーラーで剥く事で、なんだかちょっとオシャレ♥
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