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筍ご飯
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筍ご飯-レシピのメイン写真

筍ご飯

けんじぶー
けんじぶー @cook_40067049

塩に「塩分上手 五島灘の塩」を使いました。 使用量そのまま、塩分30%カットでまろやかな味♪
このレシピの生い立ち
中年になって塩分に気を遣うようになった夫、濃い味のものが好きな子供たちに、安心で体にやさしいものを食べさせたいと思い、「塩分上手 五島灘の塩」に出会ったこと。

塩に「塩分上手 五島灘の塩」を使いました。 使用量そのまま、塩分30%カットでまろやかな味♪
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中年になって塩分に気を遣うようになった夫、濃い味のものが好きな子供たちに、安心で体にやさしいものを食べさせたいと思い、「塩分上手 五島灘の塩」に出会ったこと。

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けんじぶー
けんじぶー @cook_40067049

塩に「塩分上手 五島灘の塩」を使いました。 使用量そのまま、塩分30%カットでまろやかな味♪
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中年になって塩分に気を遣うようになった夫、濃い味のものが好きな子供たちに、安心で体にやさしいものを食べさせたいと思い、「塩分上手 五島灘の塩」に出会ったこと。

塩に「塩分上手 五島灘の塩」を使いました。 使用量そのまま、塩分30%カットでまろやかな味♪
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材料

3人分
  • 米 2合
  • 筍(茹で) 1/2本
  • しいたけ 2枚
  • 人参 1/3本
  • 葱 1本
  • 塩分上手 五島灘の塩 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • だしの素 小袋1
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作り方

  1. 1

    米を洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

  2. 2

    ①に適当な大きさに切った筍、しいたけ、人参を入れる。

  3. 3

    ②に、塩分上手五島灘の塩、しょうゆ、だしの素を入れ、軽くかき混ぜ、炊飯器のスイッチを入れる。

  4. 4

    炊き上がったらお茶碗に盛り付け、葱を散らす。

コツ・ポイント

旬の筍をおいしく食べたいと思い、いつもと違ったお塩「塩分上手 五島灘の塩」を使ったこと。

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けんじぶー
けんじぶー @cook_40067049
2014/05/11 01:58に公開
男の子2人のママです!2人とも、よく食べるので毎日お料理作りに頑張っています!
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ しいたけ たけのこ にんじん 米

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