キャベツは太めの千切りにし、ハムは４等分に切っておきます。

フライパンに油をひき、ハムとキャベツを炒め、しんなりしてしたらカレー粉とウスターソースを入れます。

炒めたらお皿に取り出しておいて、粗熱を取ります。

油揚げの端を手で開けて中を袋状にしておきます。

4の油揚げの中に3を入れて、アルミホイルに並べて両面がカリッとなるくらい焼きます。

焼けたら一度取り出して、チーズを上からたっぷりとかけ、再びオーブントースターでチーズがとろけるまで焼きます。

チーズがとろけたら、お皿に盛り、お好みで温泉たまごを割り入れて、とろ〜りたまごの黄身をつけながら召し上がれ♡