◯を混ぜる。塩胡椒で味付けをし、3等分にして俵状に握る。

卵、砂糖、牛乳を混ぜる。500wの電子レンジで30秒ほど温め、取出してかき混ぜる。

卵をまたレンジに入れ10秒ほどかけ、取出しかき混ぜを繰り返し、半熟スクランブルエッグを作る。

ライスペーパーを水に浸し、卵を中央に1/3広げ、1を置き包む。

※スライスチーズを型抜きして卵を載せる前に敷くと、少し見栄えが良くなります。