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韓国薬味ペースト
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韓国薬味ペースト-レシピのメイン写真

韓国薬味ペースト

ちびまるinハワイ
ちびまるinハワイ @cook_40061581

作っておくと、とても便利です。
このレシピの生い立ち
毎回、毎回擦るのがめんどくさいので一度に作りました。

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材料

  • にんにく 7ー8粒
  • 生姜 一欠片
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パイナップル(刻んだ物) 大さじ3ー4
  • 水 ブレンダーが回る程度
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作り方

  1. 1

    ブレンダーに上記の野菜と水を入れてブレンドする。

    • 韓国薬味ペースト作り方1写真
  2. 2

    容器にうつして、冷蔵庫で保管。

コツ・ポイント

これを作っておけば、韓国料理で色々応用できます。例えば、キムチを作る時やビビン麺のたれを作る時に使えます。

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ちびまるinハワイ
ちびまるinハワイ @cook_40061581
2014/05/14 06:22に公開
初めまして。誰でも簡単に美味しく作れる料理を紹介していこうと思います。不定期で「ごはん日記」を書いていましたけど、クックパッドブログが立ち上がりましたので、そちらで、ごはん日記を書いていきます。お時間があれば、ブログの方にもお立ち寄り下さい^ ^♪
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このレシピのキーワード

パイナップル にんにく 玉ねぎ しょうが

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