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簡単メンチカツ煮!
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簡単メンチカツ煮!-レシピのメイン写真

簡単メンチカツ煮!

たかくわゆず子
たかくわゆず子 @cook_40251139

冷めても美味しいので、お弁当のおかずに丁度良いです!
アタシは揚げ物苦手なのでスーパーで売ってるメンチカツを使いました!
このレシピの生い立ち
母親がよく、お弁当のおかずにしてくれてたのがきっかけで、温かいウチに食べるのも良し!冷めてから食べてもウマァ(*´∀`)です!

冷めても美味しいので、お弁当のおかずに丁度良いです!
アタシは揚げ物苦手なのでスーパーで売ってるメンチカツを使いました!
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簡単メンチカツ煮!

たかくわゆず子
たかくわゆず子 @cook_40251139

冷めても美味しいので、お弁当のおかずに丁度良いです!
アタシは揚げ物苦手なのでスーパーで売ってるメンチカツを使いました!
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母親がよく、お弁当のおかずにしてくれてたのがきっかけで、温かいウチに食べるのも良し!冷めてから食べてもウマァ(*´∀`)です!

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材料

お弁当二つ分(残りはお夕飯にでも…)
  • メンチカツ 二枚
  • ☆酒 大さじ4
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆塩 3つまみ位
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆水 50ml位
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作り方

  1. 1

    小さめのお鍋に☆を入れ、メンチカツを食べやすい大きさに切って入れる。汁が少し減るくらいに煮たせる。

    • 簡単メンチカツ煮!作り方1写真
  2. 2

    火を止めて少し冷ます。
    味が染みたら出来上がりっ!

コツ・ポイント

写真では、半分の大きさですが、4当分に切るとお弁当に入れやすいですよー(o´∀`)b

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たかくわゆず子
たかくわゆず子 @cook_40251139
2016/04/01 07:43に公開

このレシピのキーワード

カツ煮 酒

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