大き目の耐熱皿に薄切りした玉葱を広げ、軽く塩を振ったらオリーブ油回しかける

魚焼きグリル（又はトースター）中火強で10分ほど焼く。しんなりしたら1枚を4つ切りしたベーコンを覆うように乗せる

パルメザンチーズをたっぷり振り、更に５～7分焼いてベーコンがカリッと香ばしくなったら出来上がり♪

あれば仕上げにドライパセリを振って熱々を♡風味づけ程度に醤油をちょこっとたらしても