鶏もも肉の七味ガーリック焼き♪*
meme★nono @cook_40100602
たっぷり七味とガーリックをきかせたグリル焼き♪ビールのおつまみなどに➰☆ミ
時間がないときの手軽な一品です*:・'°☆
このレシピの生い立ち
塩,胡椒,ガーリックパウダーだけでも美味しいのですが、何か物足りなさを感じたときに ふと 目に入った七味! 今ではすっかり 困った時の定番おつまみです！
我が家は マヨネーズをつけて食べてます(^-^;
鶏もも肉の七味ガーリック焼き♪*
たっぷり七味とガーリックをきかせたグリル焼き♪ビールのおつまみなどに➰☆ミ
時間がないときの手軽な一品です*:・'°☆
このレシピの生い立ち
塩,胡椒,ガーリックパウダーだけでも美味しいのですが、何か物足りなさを感じたときに ふと 目に入った七味! 今ではすっかり 困った時の定番おつまみです！
我が家は マヨネーズをつけて食べてます(^-^;
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は 筋を取り、味が馴染むようフォークでいくつか穴をあける。
- 2
塩、ガーリックパウダー、七味の順に振りかけ 10～15分置いて 味を馴染ませる。
＊時間がないときはずくに焼いてもOK。 -
- 3
コンロのグリルで 皮を上にして 15分くらい、強火→中火 で様子を見ながら焼く。
-
- 4
途中 程よく焼き色がついてきたら、アルミホイルをかぶせて焦げすぎないように焼き上げる。
- 5
中まで火が通ったか不安な場合は、火を止めてグリルの中で5分ほど余熱。
出来上がり。。 -
コツ・ポイント
皮が焦げすぎないように注意してください。
グリルの火加減 上下の調節がある場合は、途中から下だけ弱火にしても結構です。
切るときは 皮が剥がれないように気をつけて‼
つくれぽ
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