離乳食後期〜ふわふわ松風焼き☆
ユリmama @cook_40075093
お豆腐が入っているのでフワフワ♫離乳食用の松風焼き☆お正月の一品にいかがですか？(*^^*)
このレシピの生い立ち
1歳の三男の離乳食用おせちの一品を作りたくて。
離乳食後期〜ふわふわ松風焼き☆
お豆腐が入っているのでフワフワ♫離乳食用の松風焼き☆お正月の一品にいかがですか？(*^^*)
このレシピの生い立ち
1歳の三男の離乳食用おせちの一品を作りたくて。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで軽く水切りする。豆腐と鶏ひき肉をよく混ぜる。
-
- 2
味噌、砂糖、片栗粉を加えてさらに混ぜる。
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- 3
生地を半分に分け、一つにはほうれん草パウダーを加えてよく混ぜる。
-
- 4
少量のサラダ油をひいたフライパンに、スプーンで素早く生地を伸ばして両面焼く。
-
- 5
四角く切り、さらに半分に切る。
-
- 6
ごまを乗せたら出来上がり☆
※月齢に合わせて、ごまはすり潰してください。 -
コツ・ポイント
●生地を焼くときは厚すぎず薄すぎず。
●月齢に合わせて、ごまはすり潰してください。
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フライパンで豆腐入りふわふわ松風焼き フライパンで豆腐入りふわふわ松風焼き
味噌の風味をつけたひき肉に豆腐を入れてふわふわに。フライパンで大きく焼いて、和風の豆腐ハンバーグのような仕上がり。
✿❀お〜ちゃん❀✿ -
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