ピーマンを縦半分に切り、種を取り除く。

ピーマンを横向きにし、約5ミリ幅に切る。

小さめのシリコンスチーマーに入れて、塩昆布を上にのせる。蓋をして500Wの電子レンジで約1分加熱する。

ピーマンがしんなりしてたら、軽く混ぜて粗熱がとれるまで冷まし、味をなじませる。

お皿に盛り付け、お好みで炒りごまを振りかけ完成。