びわとトマトのスムージー

Name: びわとトマトのスムージー
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: びわ 3～4個（約120g）; トマト 1/4個（約50g）; 牛乳（豆乳） 100cc; ヨーグルト(無糖) 大さじ 1; はちみつ(砂糖) 大さじ 1/2～; レモン汁(ポッカレモン) 小さじ 1

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

初夏限定のドリンク。びわにはカロチンが多く含まれているそうです。トマトをプラスしてリコピンも摂取♪
このレシピの生い立ち
びわを沢山いただいたのですが、そのまま食べるのは飽きてしまったのでドリンクにしてみました。

びわとトマトのスムージー

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

１人分

びわ 3～4個（約120g）
トマト 1/4個（約50g）
牛乳（豆乳） 100cc
ヨーグルト(無糖) 大さじ　1
はちみつ(砂糖) 大さじ　1/2～
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ　1

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作り方

1

びわは四つ割り程度の大きさに切って冷凍庫で凍らせておく。
2

ミキサーにすべての材料を入れ撹拌する。
3

グラスに注いで完成です。
4
びわは凍らさず、トマトを凍らして作るとこんな感じです。
5

妊婦さんには欠かせない葉酸も含まれているそうです。体を冷やさないように材料は凍らさずそのままで作ってみてはいかがですか？

コツ・ポイント

びわは時間が経つと茶色く変色するので下準備は急いで。また、できたらすぐ冷凍庫へ。変色防止のために塩水につけるのも手段のひとつです。
お好みによってびわとトマトの割合を変えてみてもＯＫです。
びわの糖度によって甘さを調節してください。

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つくれぽ

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2016/06/13 05:07に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

スムージー豆乳トマトはちみつ牛乳ヨーグルト

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