餃子で簡単！ガパオライス
ようこkitchen @cook_40098714
餃子の王将の生餃子を使って簡単なガパオライスを作りましょ♥
このレシピの生い立ち
簡単にガパオライスを食べたくて！餃子を使って作ってみました。
餃子で簡単！ガパオライス
餃子の王将の生餃子を使って簡単なガパオライスを作りましょ♥
このレシピの生い立ち
簡単にガパオライスを食べたくて！餃子を使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
Aを混ぜてたれを作る。コチュジャンは辛いのが苦手な方は入れなくても！今回は小さじ1/2程度入れました。
- 2
パプリカをスティック状に切る。長さは餃子と同じぐらいにする。
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- 3
フライパンを強火で熱する。油を入れ馴染ませ、火を消す。
- 4
餃子を等間隔に並べ、約1分中火で焼く。熱湯を入れ、蓋を閉めて4分焼く。
-
- 5
パプリカを入れて蓋をして2分。蓋をあけて水分をとばしお皿にのせる。
-
- 6
⑤にバジルをちぎってのせる。（バジルは余熱で十分です。）
- 7
フライパンをキッチンペーパーで軽くふき、目玉焼きを作る。白身の色が変わったら大さじ2程度の水を入れて蒸し焼きにする。
- 8
お皿にご飯をもり、⑥を並べ①のソースをかける。最後に目玉焼きをのせて完成！
-
コツ・ポイント
ご飯は軽めがおすすめです。結構ボリューミーです。写真は100gです。王将の餃子はニンニクのパンチもきいてるので、ソースは風味付け程度で十分です。
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