夏バテ解消！キュウリとパプリカの肉巻き
me_gu_chi @cook_40059605
さっぱりしたキュウリとパプリカが意外とお肉に合うんです！！夏バテ解消にもぜひ☆
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったキュウリの活用レシピです！お肉とさっぱりしたキュウリが意外と合うんです(*´∀`)b
夏バテ解消！キュウリとパプリカの肉巻き
さっぱりしたキュウリとパプリカが意外とお肉に合うんです！！夏バテ解消にもぜひ☆
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったキュウリの活用レシピです！お肉とさっぱりしたキュウリが意外と合うんです(*´∀`)b
作り方
- 1
キュウリ、赤パプリカ、黄パプリカを5cmくらいに切り、豚肉でくるくるっと巻いていきます。
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- 2
すべての豚肉を繰り返して巻いていきます。
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- 3
タッパーに★の材料をいれ、巻いた豚肉を浸します。
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- 4
薄くスライスした玉ねぎを上に乗せたら、冷蔵庫で30分つけ置きします。
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- 5
フライパンに肉、玉ねぎ、漬けたれを半分くらいいれ、中火で焼いていきます。玉ねぎは焦げないように注意！
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- 6
たれが減って焼き目がついたら完成！半分に切ってお皿に盛り付けると見た目がキレイになります☆
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コツ・ポイント
甘しょっぱいたれが絡んでご飯が進む一品です。巻くときに小麦粉を軽くふると、はがれずに巻きやすいかも？
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20016117
