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簡単!ナスとひき肉のミートソース風パスタ
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簡単!ナスとひき肉のミートソース風パスタ-レシピのメイン写真

簡単!ナスとひき肉のミートソース風パスタ

松製麺
松製麺 @cook_40093960

ナスとひき肉のミートソース風パスタ
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材料

2〜3人前
  • 松製麺の米粉パスタ 1パック(260g)
  • ひき肉 200g
  • 茄子 2本
  • ケチャップ 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ4
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • バター 15g
  • 塩コショウ 適量
  • パルメザンチーズ お好みで
  • ニンニクチューブ 2〜3cm
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作り方

  1. 1

    • 簡単!ナスとひき肉のミートソース風パスタ作り方1写真
  2. 2

    ナスをひと口大に切ります。

    • 簡単!ナスとひき肉のミートソース風パスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油とニンニクチューブを入れ、熱します。

  4. 4

    ニンニクの香りがしてきたら、ひき肉を炒めます。

    • 簡単!ナスとひき肉のミートソース風パスタ作り方4写真
  5. 5

    ひき肉の色が変わったら、ナスを加えてナスがしんなりするまで炒めます。

    • 簡単!ナスとひき肉のミートソース風パスタ作り方5写真
  6. 6

    ナスがしんなりしたら、ケチャップ、ウスターソース、顆粒コンソメ、バターを加えて味付けします。
    最後に塩こしょうを適量

    • 簡単!ナスとひき肉のミートソース風パスタ作り方6写真
  7. 7

    お好みで、盛り付け後にパルメザンチーズをかけてお召し上がり下さい

    • 簡単!ナスとひき肉のミートソース風パスタ作り方7写真
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松製麺
松製麺 @cook_40093960
2016/06/13 06:34に公開
東京都町田市で生麺の製造、販売をしております。
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース なす 米粉 ひき肉 バター めん ケチャップ

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