生ハムとチーズアヒージョのマッシュルーム

looore
looore @cook_40186354

マッシュルームの中に生ハムのアヒージョを入れて..本当に美味しい！
このレシピの生い立ち
家族はクリスマスに毎年おつまみのように作ります。特別な生ハムを使ったら本当に美味しいですね♥

生ハムとチーズアヒージョのマッシュルーム

れれれんこん。's cooksnap of when they made 生ハムとチーズアヒージョのマッシュルーム.
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マッシュルームの中に生ハムのアヒージョを入れて..本当に美味しい！
このレシピの生い立ち
家族はクリスマスに毎年おつまみのように作ります。特別な生ハムを使ったら本当に美味しいですね♥
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材料

4～8人分
  1. みじん切り
  2. オリーブ油 大さじ1杯
  3. ニンニク 1片
  4. マッシュルーム 1個
  5. 生ハム 50グラム
  6. ブランデー 大さじ1杯
  7. マッシュルームのピンチョス
  8. マッシュルーム 8個
  9. オリーブ油 大さじ1杯
  10. モッツャレラチーズ 適量

作り方

  1. 1

    マッシュルームの中をするようにまず材料を全てみじん切ります。フライパンにオリーブ油大さじ1杯を入れ、ニンニクを炒めます。

  2. 2

    1分後マッシュルームを加えます。柔らかくなって、生ハムとブランデーを入れます。

  3. 3

    マッシュルームの石づきを取って、炒めを入れます。

  4. 4

    耐熱ガラスにオリーブ油大さじ3杯入れて、マッシュルームを油の上に入れます。

  5. 5

    チーズを振ります。

  6. 6

    180℃で15分焼きます。完成！

コツ・ポイント

生ハムがないならエビも美味しいだと思います！
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ロレナです～✨ Lore in the Kitchen と言うYouTubeチャンネルを観てみてください！https://www.youtube.com/channel/UCn3GBWZCdhNkBA3kwV8bjmgスペイン人の美術史大学生。料理が大好き！スペイン、日本、フランス、イタリア料理を作りましょう！スペイン人ですけど日本語で私のレシピを書いてみます
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