生ハムとチーズアヒージョのマッシュルーム

Name: 生ハムとチーズアヒージョのマッシュルーム
Yield: 4～8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オリーブ油 大さじ1杯; ニンニク 1片; マッシュルーム 1個; 生ハム 50グラム; ブランデー 大さじ1杯; マッシュルーム 8個; オリーブ油 大さじ1杯; モッツャレラチーズ 適量

looore @cook_40186354

マッシュルームの中に生ハムのアヒージョを入れて..本当に美味しい！
このレシピの生い立ち
家族はクリスマスに毎年おつまみのように作ります。特別な生ハムを使ったら本当に美味しいですね♥

生ハムとチーズアヒージョのマッシュルーム

looore @cook_40186354

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材料

4～8人分

みじん切り
オリーブ油大さじ1杯
ニンニク 1片
マッシュルーム 1個
生ハム 50グラム
ブランデー大さじ1杯
マッシュルームのピンチョス
マッシュルーム 8個
オリーブ油大さじ1杯
モッツャレラチーズ適量

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作り方

1

マッシュルームの中をするようにまず材料を全てみじん切ります。フライパンにオリーブ油大さじ1杯を入れ、ニンニクを炒めます。
2

1分後マッシュルームを加えます。柔らかくなって、生ハムとブランデーを入れます。
3

マッシュルームの石づきを取って、炒めを入れます。
4
耐熱ガラスにオリーブ油大さじ3杯入れて、マッシュルームを油の上に入れます。
5
チーズを振ります。
6

180℃で15分焼きます。完成！

コツ・ポイント

生ハムがないならエビも美味しいだと思います！

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つくれぽ

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looore @cook_40186354

2018/01/04 20:19に公開

ロレナです～✨ Lore in the Kitchen と言うYouTubeチャンネルを観てみてください！https://www.youtube.com/channel/UCn3GBWZCdhNkBA3kwV8bjmgスペイン人の美術史大学生。料理が大好き！スペイン、日本、フランス、イタリア料理を作りましょう！スペイン人ですけど日本語で私のレシピを書いてみます

このレシピのキーワード

アヒージョマッシュルームにんにく生ハムブランデー

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