❇︎オレンジヨーグルトケーキ❇︎

そいみーと @cook_40054315
ふんわり爽やか☆さっぱり味のカップケーキが出来ました♬オレンジとホワイトチョコの相性も抜群です!
このレシピの生い立ち
フルーツを使ったさっぱり味のカップケーキを作りたくて考案しました。
❇︎オレンジヨーグルトケーキ❇︎
ふんわり爽やか☆さっぱり味のカップケーキが出来ました♬オレンジとホワイトチョコの相性も抜群です!
このレシピの生い立ち
フルーツを使ったさっぱり味のカップケーキを作りたくて考案しました。
作り方
- 1
バターと卵は室温に戻す。
オレンジの皮を剥き実を取り出す。厚いものは厚さを半分にし、キッチンペーパーで水分を拭いておく。 - 2
ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、もったりするまでよく混ぜる。
- 3
溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。ヨーグルトも加え、更に混ぜ合わせる。
- 4
ふるった☆の粉類を加えたら、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
- 5
生地をマフィン型に入れ、オレンジの実をのせる。170℃に予熱したオーブンで18〜20分焼く。
- 6
粗熱が取れたら溶かしたホワイトチョコをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
お好みで、マーマレードやオレンジピールを混ぜ込むとワンランクUPの仕上がりに♡
工程④では混ぜ過ぎないように注意して下さい。ふくらみが悪くなります★
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