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簡単すぎるキムチ鍋。ダイエットにも!
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簡単すぎるキムチ鍋。ダイエットにも!-レシピのメイン写真

簡単すぎるキムチ鍋。ダイエットにも!

ちゃんコ☆
ちゃんコ☆ @cook_40276740

寒い時に温まるし、何より簡単なので疲れている日でも目分量でサッと作れます!お豆腐を沢山入れたらこれだけでお腹いっぱい!
このレシピの生い立ち
お正月明けにダイエットと節約を兼ねて簡単なものを作りたくて。

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簡単すぎるキムチ鍋。ダイエットにも!

ちゃんコ☆
ちゃんコ☆ @cook_40276740

寒い時に温まるし、何より簡単なので疲れている日でも目分量でサッと作れます!お豆腐を沢山入れたらこれだけでお腹いっぱい!
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材料

3人分
  • 私の場合(好きな材料で可)
  • もやし 1袋
  • 白滝 おでん様10個
  • 豆腐 2パック
  • ウインナー 12本
  • キャベツ 4分の1
  • ぶなしめじ 半パック
  • キムチ 300g
  • 玉子 3つ
  • 調味料
  • 水 約1リットル
  • 味噌 約大さじ3
  • 豆板醤 約小さじ1.5
  • 中華の素(顆粒) 約大さじ3
  • 白だし 約大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させておく。

  2. 2

    沸騰したお湯に中華の素、キムチ全部、味噌、豆板醤、白だしを入れて少し濃いめに味付けする。

  3. 3

    残りの具材を入れたら後は弱火強で煮込んで具材に火がとおったら弱火にして卵を割り入れる。

  4. 4

    出来あがり。

コツ・ポイント

味付けを濃いめにしておくと野菜から水が出てもちょうどよくなります。

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ちゃんコ☆
ちゃんコ☆ @cook_40276740
2018/01/04 12:16に公開
本格的に作るのは疲れたので、節約できる簡単な料理を作っています!写真をいつも撮り忘れるので画像少なくてすいません。これからは撮っていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 もやし キャベツ 白滝 ソーセージ ぶなしめじ キムチ 卵 味噌 豆腐

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