キャベツとは一口大に切っておく

スパゲッティをたっぷりのお湯で茹でる。茹で上がり1分前くらいに、1の野菜も投入さっとゆがく。

フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくと鷹の爪をいれ、じっくりと炒めて香をだす。

3にししゃもをいれ、こんがりと焼いて一度皿にあげておく。

茹で上がったスパゲッティと野菜を4のフライパンにいれ、茹で汁も少し加えて、塩をふり味をみる。

5を皿に盛り、あげておいたししゃもを乗せて完成。