いちごの生ハムサラダ with白ソ ース

さわぴょんぴょん
さわぴょんぴょん @cook_40095702

♡クックパッドニュース掲載♡甘酸っぱいいちごで、さっぱりしたサラダ
このレシピの生い立ち
高野フルーツの本を参考にしています。いちごが安くなってから、よく食べるメニューです。

いちごの生ハムサラダ with白ソ ース

♡クックパッドニュース掲載♡甘酸っぱいいちごで、さっぱりしたサラダ
このレシピの生い立ち
高野フルーツの本を参考にしています。いちごが安くなってから、よく食べるメニューです。

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材料

  1. ベビーリーフ 1パック
  2. いちご 半パック
  3. アスパラガス 3本
  4. マンゴー 適量
  5. ブルーベリーなど 適量
  6. 生ハム 数枚
  7. クリームチーズ 1つ
  8. 【ドレッシング】
  9. 白ワインビネガー 大2
  10. 塩コショウ 少々
  11. 砂糖 少々
  12. オリーブオイル 大2

作り方

  1. 1

    ドレッシングは、白ワインビネガー、塩コショウ、砂糖を混ぜて置き、最後に少しずつオイルを加えて混ぜていきます。

  2. 2

    フレンチドレッシングに、つぶしたイチゴ3つを加えて、ドレッシングの出来上がり。

  3. 3

    アスパラガスは茹でたら冷水で冷まし、3等分して置く。

  4. 4

    クリームチーズは9等分して置く。

  5. 5

    お気に入りのサラダに果物を混ぜて、ドレッシングと混ぜたら、出来上がり。

  6. 6

    2016.12.18 いちごサラダがクックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます!

  7. 7

    http://news.cookpad.com/articles/21520

  8. 8

    一皿で食卓がキマる☆おもてなしにピッタリな「イチゴサラダ」レシピ3選

  9. 9

    オシャレに見えちゃう♡簡単でヘルシーな『ベビーリーフ』レシピへ、掲載ありがとうございます。

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さわぴょんぴょん
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たくさん食べる主人と元気な子供達と鎌倉に住んでます。子供の好きな料理とお酒好きに合う料理の両立を模索し続けてます。
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