野菜不足解消！ グリーンクリスピーピザ
橋みさと @cook_40054249
生地がパンではないため手軽に早く作れて、味はちゃんとピザ。しかも不足しがちな野菜が同時に摂取できます！ 野菜嫌いにこそ♪
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくてもホームベーカリーは持っていないし時間もかかるので、トルティーヤのようなものを作ればいいのでは？と考えました。
緑色の生地なのは、野菜嫌いのダーリンのための仕様ですｗ
野菜不足解消！ グリーンクリスピーピザ
生地がパンではないため手軽に早く作れて、味はちゃんとピザ。しかも不足しがちな野菜が同時に摂取できます！ 野菜嫌いにこそ♪
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくてもホームベーカリーは持っていないし時間もかかるので、トルティーヤのようなものを作ればいいのでは？と考えました。
緑色の生地なのは、野菜嫌いのダーリンのための仕様ですｗ
アプリでひらく作り方
- 1
グリーンペーストと小麦粉、塩をよく混ぜます。
-
- 2
写真くらいの硬さにすると生地がモチモチに、柔らかいほどパリッとした生地になります。水で調節して下さい。
-
- 3
熱したフライパンに紙などで油を薄く引きます。
-
- 4
2の生地を薄く広げて、両面焼きます。完全には焼かず、やや早いくらいで皿などに移して下さい。
-
- 5
粗熱が取れたところで、お好みの具材を乗せます（図はマルゲリータ）。
-
- 6
トースターかオーブンで、チーズが溶けるまで焼けば完成です♪
-
コツ・ポイント
生地に加える水加減で食感が調節できます。
モチモチの生地がお好みであれば水を少なめにして固く、パリッとした生地がお好みなら水を多めにして柔らかくして下さい。
また冷凍ができます。生地だけでも良いですし、具材を乗せてから冷凍しても良いです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 掴め男の胃袋！簡単絶品！豚キムチ
- 離乳食♡さつまいものスティックおやき
- コストコの、ロティサリーチキンでピラフ
- お手軽♪小海老と野菜のかきあげ
- カレイのから揚げ和風あんかけ
- Cheesy Garlic Breadsticks
- Sweet As Candy Roasted Carrots
- Sausage and Spinach Stuffed Pasta Shells
- Vickys Spinach & Mushroom Stuffed Chicken Rolls, GF DF EF SF NF
- Red Lentil Veggie Burger Patties - Healthy, Vegan and Delicious!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20017178
