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カルピスケーキ②
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カルピスケーキ②-レシピのメイン写真

カルピスケーキ②

白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

甘酸っぱくて美味しい。
このレシピの生い立ち
カルピスケーキの粉の量を減らしてみました。柔らかいほうが好きな人はカルピスケーキ②を。どっしり目が好きな人はカルピスケーキをお試しください。

甘酸っぱくて美味しい。
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カルピスケーキの粉の量を減らしてみました。柔らかいほうが好きな人はカルピスケーキ②を。どっしり目が好きな人はカルピスケーキをお試しください。

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白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

甘酸っぱくて美味しい。
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甘酸っぱくて美味しい。
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材料

15cm丸型
  1. 卵白(L) 2個
  2. 砂糖 10g
  3. 卵黄(L) 1個
  4. カルピス(原液) 100g
  5. 薄力粉 70g
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作り方

  1. 1

    オーブン170度に予熱する。
    型にシートを敷く。
    粉をふるう。

  2. 2

    ボールに卵白と砂糖を入れハンドミキサーで角がたつまで泡立てる。

    • カルピスケーキ②作り方2写真
  3. 3

    別のボールに卵黄とカルピスと薄力粉を入れ泡だて器で混ぜる。

  4. 4

    2に3を入れ泡だて器でぐるぐると優しく混ぜる。

  5. 5

    4を型に流し入れて30分位焼く。

コツ・ポイント

こちらは冷やした方が美味しいです。

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白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980
2018/01/05 11:34に公開
料理を作るのも食べるのも大好きです。何を作ろうかと考えるだけでわくわくします。白いグレープという名前はグレープフルーツのホワイトが好きなので。鯖♡同盟(NO27)入会させていただきました。よろしくお願いします。
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